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農(nóng)化知識(shí)
施肥是不是越多越好
發(fā)布者：臺(tái)安縣旭日化工有限責(zé)任公司 發(fā)布于：2019-05-15 瀏覽量: 6846人閱讀
施肥是不是越多越好
在土壤缺肥的情況下，根據(jù)作物的需要進(jìn)行施肥，作物的產(chǎn)量會(huì)相應(yīng)增加。但施肥量的增加與產(chǎn)量的增加并不是正相關(guān)關(guān)系。當(dāng)施肥量很低的時(shí)候，單位肥料的增產(chǎn)量很大，隨著施肥量的增加，單位肥料的增產(chǎn)量呈遞減趨勢(shì)，當(dāng)施肥量增加到一定程度時(shí)，再多施肥料產(chǎn)量也不會(huì)增加。這就是“報(bào)酬遞減律”。因此，施肥的增產(chǎn)潛力并不是無(wú)限的，施肥要有限度，超過(guò)了這個(gè)限度，就是過(guò)量施肥，必然會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失?？茖W(xué)施肥不是肥料施得越多越好，通俗地說(shuō)，就是要做到“吃飽不浪費(fèi)”。
常見(jiàn)不合理施肥5大現(xiàn)象
據(jù)專(zhuān)家介紹，常見(jiàn)的不合理施肥現(xiàn)象有：
（1）施肥淺。肥料易揮發(fā)、流失或難以到達(dá)作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料應(yīng)施于種子或植株側(cè)下方16―26厘米處。
（2）雙氯肥。用氯化銨和氯化鉀生產(chǎn)的復(fù)合肥稱(chēng)為雙氯肥，含氯約30％，易燒苗，要及時(shí)澆水。鹽堿地和對(duì)氯敏感的作物不能施用含氯肥料。對(duì)葉（莖）菜過(guò)多施用氯化鉀等，不但造成蔬菜不鮮嫩、纖維多，而且使蔬菜味道變苦，口感差，效益低。尿基復(fù)合肥含氮高，縮二脲含氮也略高，易燒苗，要注意澆水和施肥深度。
（3）農(nóng)作物施用化肥不當(dāng)?？赡茉斐煞屎?，發(fā)生燒苗、植株萎蔫等現(xiàn)象。施氮肥過(guò)量，土壤中有大量的氨或銨離子，一方面氨揮發(fā)，遇空氣中的霧滴形成堿性小水珠，灼傷作物，在葉片上產(chǎn)生焦枯斑點(diǎn)；另一方面，銨離子在旱土上易硝化，在亞硝化******作用下轉(zhuǎn)化為亞******，氣化產(chǎn)生二氧化氮?dú)怏w會(huì)毒害作物，在作物葉片上出現(xiàn)不規(guī)則水漬狀斑塊，葉脈間逐漸變白。
（4）過(guò)多地使用某種營(yíng)養(yǎng)元素。不僅會(huì)對(duì)作物產(chǎn)生毒害，還會(huì)妨礙作物對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，引起缺毒癥。例如，施氮過(guò)量會(huì)引起缺鈣；硝態(tài)氮過(guò)多會(huì)引起缺鉬失綠；鉀過(guò)多會(huì)降低鈣、鎂、硼的有效性；磷過(guò)多會(huì)降低鈣、鋅、硼的有效性。
（5）鮮人糞尿直接施用于蔬菜。新鮮的人糞尿中含有大量病菌、毒素和寄生蟲(chóng)卵，如果未經(jīng)腐熟而直接施用，會(huì)污染蔬菜，易傳染疾病，需經(jīng)高溫堆漚發(fā)酵或無(wú)害化處理后才能施用。
花生的需肥特點(diǎn)及施用方法
花生是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，花生富含脂肪和蛋白質(zhì)，既可食用，又可飼用；既是重要的工業(yè)原料，又是大宗出口商品。用途廣泛，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有較高地位。當(dāng)前，我國(guó)花生平均產(chǎn)量在3000kg／平方千米左右徘徊，其增產(chǎn)潛力較大。而掌握其科學(xué)合理施肥，將是提高產(chǎn)量的重要途徑。根據(jù)花生需肥的特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)施肥，能充分滿足花生對(duì)養(yǎng)分的需求，******限度地發(fā)揮肥料效應(yīng)，可提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)。
一、花生需肥的特點(diǎn)：
1、氮素營(yíng)養(yǎng)：氮素主要是參與復(fù)雜的蛋白質(zhì)、葉綠素、磷脂等含氮物質(zhì)的合成，促進(jìn)枝多葉茂、多開(kāi)花，多結(jié)果，以及莢果飽滿。若氮素缺乏，花生葉色淡黃或白色，莖色發(fā)紅，根瘤減少，植株生長(zhǎng)不良，產(chǎn)量降低。但氮素過(guò)多，又會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)倒伏現(xiàn)象，也會(huì)降低花生的產(chǎn)量及其品質(zhì)。
2、磷素營(yíng)養(yǎng)：磷素主要參與脂肪和蛋白質(zhì)的合成，促使種子萌發(fā)生長(zhǎng)，促進(jìn)根和根瘤的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)能增強(qiáng)花生的幼苗耐低溫和抗旱能力，以及促進(jìn)開(kāi)花受精和莢果的飽滿。缺磷就會(huì)造成氮素代謝失調(diào)，植株生長(zhǎng)緩慢，根系、根瘤發(fā)育不良，葉片呈紅褐色，晚熟且不飽滿，出米率低。
3、鉀素營(yíng)養(yǎng)：鉀素參與有機(jī)體各神生理代謝，提高光合作用強(qiáng)度，加速光合產(chǎn)物向各器運(yùn)轉(zhuǎn)，并能抑制莖葉的徒長(zhǎng)，延長(zhǎng)葉片壽命，增強(qiáng)植株的抗病耐旱能力，同時(shí)也能促進(jìn)花生與根瘤的共生關(guān)系。缺鉀會(huì)使花生體內(nèi)代謝機(jī)能失調(diào)，呈暗綠色，邊緣干枯，妨礙光合作用的進(jìn)行，影響有機(jī)物的積累和運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、鈣素營(yíng)養(yǎng)：鈣素能促進(jìn)花生根系和根瘤的發(fā)育，促進(jìn)莢果的形成和飽滿，減少空殼，提高飽果率。同時(shí)鈣素能調(diào)節(jié)土壤酸度，改善花生的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)。缺鈣則植株生長(zhǎng)緩慢，空殼率高，產(chǎn)量低。
此外，花生對(duì)各種微量元素雖然需要量不大，但也很重要。鉬有利于蛋白質(zhì)的合成，并在根瘤菌固氮過(guò)程中起催化劑作用，是根瘤菌發(fā)育不可缺少的元素，缺鉬則根瘤菌失去固氮能力。鐵能參與作物體內(nèi)的氧化還原反應(yīng)。并參與葉綠體蛋白質(zhì)的合成，花生缺鐵葉綠素不能形成，新生葉片成白色，莖葉生長(zhǎng)都受到抑制。錳對(duì)氧化作用有影響，能促進(jìn)莖葉健壯，增加植株的抗寒力。硼能促進(jìn)對(duì)鈣素的吸收，并對(duì)輸導(dǎo)系統(tǒng)和受精結(jié)果有重要作用，缺硼可使輸導(dǎo)作用失調(diào)，同化作用、根系發(fā)育、根瘤形成也會(huì)受到影響。硫也是參與蛋白質(zhì)合成的元素之一，缺硫則葉片色澤暗淡，甚至變白，影響蛋白質(zhì)的合成。
二、花生的施肥技術(shù)
根據(jù)花生需肥特點(diǎn)。合理選用各種肥料配合施用，可提高花生產(chǎn)量和改善品質(zhì)?；ㄉ┓蕬?yīng)以有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥料為輔。有機(jī)肥養(yǎng)分全，能增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤理化性質(zhì)，并有益于根瘤菌活動(dòng)，增加氮素來(lái)源。有機(jī)與化學(xué)肥料配合施用可減少無(wú)機(jī)肥料的流失和固定。在施肥時(shí)期上應(yīng)以基肥為主，適當(dāng)追肥。在施足基肥的情況下，應(yīng)根據(jù)花生生長(zhǎng)情況，用******肥料適時(shí)適量追施。
1、施足基肥：基肥包括底肥和種肥。在播種前結(jié)合耕地施入的肥料叫底肥，播種開(kāi)溝或開(kāi)穴集中施用的肥料為種肥。底肥和種肥是苗壯、花旺、果多、果飽的基礎(chǔ)?；ㄉ收伎偡柿系?0％以上，應(yīng)以有機(jī)肥料為主配合施氮、磷等肥料。具體施法隨施肥各類(lèi)和數(shù)量而異。一般應(yīng)分散與集中相結(jié)合，大部分在播前整地作底肥撒施。留少部分結(jié)合播種集中溝施或穴施。為了提高磷肥肥效，可在施肥前將磷肥與有機(jī)肥堆漚15—20天?；ㄉシN時(shí)，用根瘤菌劑拌種可增加有效根瘤菌。此外，用0.2—0.3％鉬酸銨或0.01—0.1％硼酸水溶液拌種或浸種，可補(bǔ)充花生所需的微量元素。
2、適時(shí)追肥：根據(jù)花生生長(zhǎng)情況應(yīng)適時(shí)追肥，苗期追肥應(yīng)在始花前進(jìn)行，一般追施尿素80—100kg／平方千米，過(guò)磷酸鈣150—200kg／平方千米，開(kāi)溝條施。開(kāi)花后可施石膏粉300—400kg／平方千米，過(guò)磷酸鈣150—200kg／平方千米，增加結(jié)果期的磷鈣營(yíng)養(yǎng)。在花生結(jié)莢飽果期脫肥又不能進(jìn)行追肥的情況下，可用0.2％磷酸二氫鉀和2％的尿素進(jìn)行葉面噴施1—2次，可以起到保根、保葉的作用，提高結(jié)實(shí)率和飽果率。
為什么要實(shí)施測(cè)土配方施肥
這要從作物、土壤、肥料三者的關(guān)系談起。農(nóng)作物生長(zhǎng)的根基在土壤，植物養(yǎng)分60％～70％是從土壤中吸收的。土壤養(yǎng)分種類(lèi)很多，主要分三類(lèi)：******類(lèi)是土壤里相對(duì)含量較少，農(nóng)作物吸收利用較多的氮、磷、鉀，叫做大量元素。第二類(lèi)是土壤含量相對(duì)較多可是農(nóng)作物需要卻較少，像硅、硫、鐵、鈣、鎂等，叫做中量元素。第三類(lèi)是土壤里含量很少、農(nóng)作物需要的也很少，主要是銅、硼、錳、鋅、鉬等，叫做微量元素。土壤中包含的這些營(yíng)養(yǎng)元素，都是農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的。當(dāng)土壤營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足時(shí)，就要靠施肥來(lái)補(bǔ)充，以達(dá)到供肥和農(nóng)作物需肥的平衡。
測(cè)土配方施肥有哪些內(nèi)容？
測(cè)土是在對(duì)土壤做出診斷，分析作物需肥規(guī)律，掌握土壤供肥和肥料釋放相關(guān)條件變化特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，確定施用肥料的種類(lèi)，配比肥用量，按方配肥。
從廣義上講，施肥應(yīng)當(dāng)包括農(nóng)肥和化肥配合施用。在這里可以打一個(gè)比喻：補(bǔ)充土壤養(yǎng)分、施用農(nóng)肥比為“食補(bǔ)”，施用化肥比為“藥補(bǔ)”。人們常說(shuō)“食補(bǔ)好于藥補(bǔ)”，因?yàn)檗r(nóng)家肥中含有大量的有機(jī)質(zhì)，可以增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤水、肥、氣熱狀況，不僅能補(bǔ)充土壤中含量不足的氮、磷、鉀三大元素，又可以補(bǔ)充各種中、微量元素。實(shí)踐證明，農(nóng)家肥和化肥配合施用，可以提高化肥利用率5％～10％。
如何實(shí)現(xiàn)測(cè)土配方施肥？
平衡施肥技術(shù)是一項(xiàng)較復(fù)雜的技術(shù)，農(nóng)民掌握起來(lái)不容易，只有把該技術(shù)物化后，才能夠真正實(shí)現(xiàn)。即測(cè)、配、產(chǎn)、供、施一條龍服務(wù)，由專(zhuān)業(yè)部門(mén)進(jìn)行測(cè)土、配方，由化肥企業(yè)按配方進(jìn)行生產(chǎn)并供給農(nóng)民，由農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)科學(xué)施用。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是農(nóng)民直接買(mǎi)配方肥，再按具體方案施用。這樣，就把一項(xiàng)復(fù)雜的技術(shù)變成了一件簡(jiǎn)單的事情，這項(xiàng)技術(shù)才能真正應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去，才能發(fā)揮出它應(yīng)有的作用。
